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料 理

小洒落たおやつはいかが❓ 焼きたてバゲットにフレッシュトマト&バジルが好相性🇮🇹

富永理恵-動画-料理 料 理

トマトのブルスケッタ🇮🇹

今日は簡単な軽食をご紹介❣️

パンを焼いて、トマトを載せるだけですよ🍅

まずトマトを1㎝角くらいにカット

トマトがやたら水っぽい時は、ペーパーの上に載せると余分な水分を吸い取ってくれます

フレッシュバジルは爽やかでとっても良い香りがしますぅ~😌

葉の大きさがいろいろですが

数枚~10枚くらいを適当にカットします

強い香りのハーブが苦手な方は🌿

ルッコラ、サラダほうれん草

乾燥パセリ、乾燥バジルなどで代用してみてくださいね

オリーブオイル3~4くらい🫒

蜂蜜1くらい🍯

甘くしたくない方は入れなくても良いですよ

塩コショウ、コンソメ顆粒各少々をよく混ぜます

ここで❣️

ニンニク(チューブでOK)がポイント❗️

一気にイタリア感が出ま~す😆

量はそれぞれお好みです

混ぜるだけなので足りなかったら増量してくださいね

バゲットを切ります🥖

あら❗️

パン切り包丁がない😳

あのノコギリみたいなザクザクのヤツ🪚

アレは本当に怖いので扱いには気をつけてくださいね⚠️

仕方ないので一番切れそうな包丁で

って、何コレ~😱

メッチャ切れるぅ~‼️

日本橋 木屋

一応検索

「きや」と読むようです

刃物の有名店のようですね🤔

まさか⁉️ と思うほど

スーッと静かに切れました😌

ちょっと驚きです😳

パンに用意したオイルを塗って

トースターで3分ほど焼きます

あとはお好みの量を載せて

できあがり~🇮🇹

粉チーズを振っても良いですよ

これだけじゃ物足りないので

一緒にポテトチップもどうぞ~😄

召し上がれ~♥️

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