トマトのブルスケッタ🇮🇹
今日は簡単な軽食をご紹介❣️
パンを焼いて、トマトを載せるだけですよ🍅
まずトマトを１㎝角くらいにカット
トマトがやたら水っぽい時は、ペーパーの上に載せると余分な水分を吸い取ってくれます
フレッシュバジルは爽やかでとっても良い香りがしますぅ～😌
葉の大きさがいろいろですが
数枚～10枚くらいを適当にカットします
強い香りのハーブが苦手な方は🌿
ルッコラ、サラダほうれん草
乾燥パセリ、乾燥バジルなどで代用してみてくださいね
オリーブオイル３～４くらい🫒
蜂蜜１くらい🍯
甘くしたくない方は入れなくても良いですよ
塩コショウ、コンソメ顆粒各少々をよく混ぜます
ここで❣️
ニンニク（チューブでＯＫ）がポイント❗️
一気にイタリア感が出ま～す😆
量はそれぞれお好みです
混ぜるだけなので足りなかったら増量してくださいね
バゲットを切ります🥖
あら❗️
パン切り包丁がない😳
あのノコギリみたいなザクザクのヤツ🪚
アレは本当に怖いので扱いには気をつけてくださいね⚠️
仕方ないので一番切れそうな包丁で…
って、何コレ～😱
メッチャ切れるぅ～‼️
日本橋 木屋
一応検索…
「きや」と読むようです
刃物の有名店のようですね🤔
まさか⁉️ と思うほど
スーッと静かに切れました😌
ちょっと驚きです😳
パンに用意したオイルを塗って
トースターで３分ほど焼きます
あとはお好みの量を載せて…
できあがり～🇮🇹
粉チーズを振っても良いですよ✨
これだけじゃ物足りないので
一緒にポテトチップもどうぞ～😄
召し上がれ～♥️
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