台風の影響か湿度高めで💦
週明け早々バテちゃいそうですね😓
ここはちょっと景気付けに!?
名古屋名物 ひつまぶし~❗️
理恵のお気に入りの「備長(びんちょう)」が激混みだったので今日は初めてのお店へ
メニューは「江戸前」と「名古屋流」の2択
へぇ~!😳
江戸前って…食べたことないからチャレンジしてみたいけど…絶対に失敗したくはないお値段ですからっ!😅
ここは順当に「名古屋流」を選択👍
え…鰻少なっ!?🫢
備長の同じ価格帯のひつまぶしと比べると1~2割減くらい?
お味は気持ちあっさりめでお上品な感じ😌
甘辛タレが主張し過ぎていないので鰻本来の味が際立っています
ご飯に掛かっているタレも少なめみたい…
でも、これはこれで悪くありません♥️
周囲をチラ見すると確かにお客さんの年齢層は高めかも?🧓🏻
ガッツリ食べたい若者にはやや物足りないかもねぇ~🤔
ここでお吸い物を飲みたいところなのですが…セットに含まれていなかったので…🥺
お茶漬け用のお出汁をお茶碗に注いでおネギも散らしてお吸い物風にして飲んじゃいました
ダメだったかな?🫢
どうせお茶漬けにはするんだから…良いよね?😅
んっ?お箸の袋に「東京」の文字が!?👀
東京が本店のお店だから江戸前も選べるんだ~!?
もしかしたら東京では「名古屋流」はないのかも?🙂
東京本店のお店で名古屋名物って…何だかな?なのですが…😅
特筆すべきは他店では見ない「実山椒の佃煮」👀
辛み渋みが全くなく😳
鼻に抜ける爽やかな風味が鰻の味とよく合っています!
これは食欲が減退する夏には打って付けかも~😆
実山椒は今が旬ですからねっ✨
実山椒だけ売ってたら買いたかったくらいです❗️
葉っぱの写真は店舗の脇にあった枯山水風?のオブジェ🌿
とっても涼しげだったのでパチリ📸
雰囲気だけでもプチ旅行気分🧳 を味わえました~😄
さて、今週末には6月!☔️
あっと言う間に今年も半分終わっちゃいそうな勢いですがっ😅
栄養も付けたし💪
気合い入れてやることやっちゃいまーす✨
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